試飲会

2120.11.4 料亭いまつにて

新しい生活様式を守りながら、地元の日本酒と各飲食店の料理のマリアージュを楽しんでいただく12月一ヶ月間のイベント「ながおか地酒ヌーヴォー〜新酒deバル街」。
長岡の日本酒を愉しみ、賑わいを創出することを目指し、長岡市内の51店舗より参加いただきました。

開催にあたり、1ヶ月前の11月、長岡市内の酒蔵と飲食店の新規マッチングによる消費拡大を目的に、日本酒の試飲会を開催いたしました。 対象は飲食店とし、各酒蔵の新酒や特別酒などを試飲してもらうことで、知識向上と新規の取り扱い拡大を目指すものです。

各店は、この試飲会に参加いただき、地酒ヌーヴォーのペアリング酒と料理を検討いただき、現在のメニューを決めていただきました。

どうぞ、各店の料理と合わせた日本酒をお楽しみください。
年末営業や予約の有無等、詳細は各店のページでご確認ください。